\t\t\t\tVinga va, ja hi tornem a ser. L’Organitzaci\u00f3 Mundial de la Salut (OMS) ens ha dit que les carns processades i la carn vermella poden causar c\u00e0ncer de c\u00f2lon i de recte. Tot dep\u00e8n, esclar, de la quantitat i la freq\u00fc\u00e8ncia de la ingesta. No \u00e9s la primera vegada que l’OMS ens avisa. No \u00e9s la primera vegada que r\u00e0dios i teles criden metges experts per comentar la q\u00fcesti\u00f3. I no \u00e9s tampoc la primera vegada que els representants dels gremis concernits surten a parar el cop, relativitzant l’alarma i recordant que un bon entrecot a la graella o un entrep\u00e0 de fuet ens faran m\u00e9s sans i m\u00e9s feli\u00e7os. D’aqu\u00ed a dos dies -com afirma la meva cansaladera- ja no se’n parlar\u00e0 i els clients deixaran de mirar les hamburgueses com si fossin bombes o mata-rates. A parer meu, tot plegat nom\u00e9s \u00e9s un ritu que fem sense ni saber-ho.<\/p>\n
L’OMS \u00e9s una nova esgl\u00e9sia que t\u00e9 com a d\u00e9u la salut. No me’n queixo, nom\u00e9s ho constato. Les seves inten\u00adcions deuen ser m\u00e9s que bones. Per\u00f2 tota esgl\u00e9sia necessita anar regant la creen\u00e7a mitjan\u00e7ant el ritu, per tal que la fe no es perdi ni es panseixi. Repetir el missatge \u00e9s essencial. At\u00e8s que la fe fa servir narratives que simplifiquin, els directius de l’OMS han de posar sota el focus -de tant en tant- l’anticrist, el maligne. \u00c9s propaganda per salvar els nostres cossos, ni m\u00e9s ni menys. El nou Llucifer pren la forma de botifarra, de filet o de tall de bac\u00f3, i ho dic sense voler fer cap joc de paraules f\u00e0cil emparentat amb el paganisme. Si el bac\u00f3 est\u00e0 massa cremat, el pecat \u00e9s mortal. Vist que les forces del mal ens encerclen des del supermercat i la botiga de la canto\u00adnada, el ritu es fa a les capelletes \u00admedi\u00e0tiques com abans es feia a missa de dotze.<\/p>\n
“Aix\u00ed, doctor, l’entrep\u00e0 del berenar del nen pot ser de salami o no?”, pregunta la presentadora-mare mentre l’audi\u00e8ncia sap que el metge convidat -que \u00e9s hum\u00e0 i una mica agn\u00f2stic de la religi\u00f3 de l’OMS- dir\u00e0 que no n’hi ha per tant i que nom\u00e9s es tracta de menjar amb moderaci\u00f3 i amb varietat. Estem salvats! Anem pel bon \u00adcam\u00ed. I encetem una sobrassada sensacional que guard\u00e0vem pel dia que, finalment, el Parlament tingui el detall d’investir alg\u00fa com a president, encara que nom\u00e9s fos un maniqu\u00ed reciclat dels magatzems Sepu.<\/p>\n
Tots aquests rituals de l’OMS ja van ser resumits pels antics amb un lema que es pot aplicar tant als fu\u00admadors compulsius com al ministre de l’Interior o als diputats de la CUP: “Res en exc\u00e9s”. Ara, hi he d’afegir que tinc un amic que darrere d’aquest xou hi veu una conspiraci\u00f3: anar \u00adpreparant el terreny perqu\u00e8 aca\u00adbarem alimentant-nos nom\u00e9s de cucs, es\u00adcarabats i mosques; de moment, el Parlament Europeu ja ha aprovat que els insectes passin a ser aliments de consum quotidi\u00e0 a partir de l’any que ve. Amb aquest pano\u00adrama, un trist plat de bledes em semblar\u00e0 pernil de gla.\t\t<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Vinga va, ja hi tornem a ser. L’Organitzaci\u00f3 Mundial de la Salut (OMS) ens ha dit que les carns processades i la carn vermella poden causar c\u00e0ncer de c\u00f2lon i…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6,11],"tags":[3],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/francescmarcalvaro.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3599"}],"collection":[{"href":"https:\/\/francescmarcalvaro.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/francescmarcalvaro.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/francescmarcalvaro.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/francescmarcalvaro.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3599"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/francescmarcalvaro.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3599\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/francescmarcalvaro.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3599"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/francescmarcalvaro.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3599"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/francescmarcalvaro.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3599"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}