{"id":4753,"date":"2013-02-08T00:00:12","date_gmt":"2013-02-07T23:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.francescmarcalvaro.cat\/?p=1949"},"modified":"2013-02-08T00:00:12","modified_gmt":"2013-02-07T23:00:12","slug":"can-sola-el-temple","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/francescmarcalvaro.cat\/es\/2013\/02\/08\/can-sola-el-temple\/","title":{"rendered":"Can Sol\u00e0, el temple"},"content":{"rendered":"<p>\t\t\t\t<\/p>\n<p>Hoy viernes me tomar\u00e9 la \u00faltima copa en el templo civil donde he profesado, desde joven, la fe en Baco -el dios del vino- y en la amistad. Antes de que Don Carnal llegue a la ciudad, cerrar\u00e1 definitivamente sus puertas el Celler de Can Sol\u00e0, negocio familiar de venta de vinos y licores situado en una de las esquinas de la plaza de la Vila de Vilanova i la Geltr\u00fa, siempre vigilado por la estatua de Josep Tom\u00e0s Ventosa i Soler, indiano que fue alcalde de Matanzas, en Cuba. Los propietarios de Can Sol\u00e0, Josep Colom\u00e9 -el Pep- y su mujer, la Paquita, quieren jubilarse, es ley de vida, y sus hijos tienen otras profesiones. Cuando supe su decisi\u00f3n, s\u00f3lo hice una pregunta: y, a partir de ahora, \u00bfad\u00f3nde iremos? Todos tenemos para\u00edsos cotidianos donde hacer una tregua y ahora, a m\u00ed, me han fastidiado.<\/p>\n<p>Hace unos d\u00edas, glos\u00e1bamos aqu\u00ed el cierre de la famosa librer\u00eda Catal\u00f2nia, en Barcelona, y dec\u00edamos que \u00abnosotros somos nuestras tiendas\u00bb. Can Sol\u00e0 se inaugur\u00f3 en 1967 -justamente el a\u00f1o en que servidor naci\u00f3- y ha sido, desde entonces, un lugar de referencia para centenares de vilanoveses y forasteros -veraneantes incluidos- que han descubierto un espacio agradable para remojar el gaznate y comprar las sustancias legales que nos hacen la vida algo menos absurda. Las cosas no surgen de la nada. La elaboraci\u00f3n y el comercio del vino ya hab\u00edan sido actividades de la abuela y del padre de Pep, a quien conoc\u00edan por el sobrenombre del Onclet, dado que era el quintero de la torre del Onclet, mas\u00eda perteneciente a la familia del pintor Mart\u00ed Torrents, del grupo de Joaquim Mir, Enric Crist\u00f2fol Ricart y Alexandre de Cabanyes.<\/p>\n<p>A los amigos de fuera, siempre los he invitado al Celler (los ind\u00edgenas lo llamamos as\u00ed, como algunos, anta\u00f1o, se refer\u00edan al Partido) antes de comer o cenar, para que captaran aquella informaci\u00f3n ambiental que est\u00e1 m\u00e1s all\u00e1 y m\u00e1s ac\u00e1 de las palabras. En el Celler, les he presentado al t\u00edo Baixamar y otras figuras de la tribu. Entre botas y botellas de vino y cava, durante a\u00f1os, hemos alzado la copa personas de pensamiento y procedencias diversas, cohabitando civilizadamente en una de las \u00e1goras m\u00e1s plurales que conozco. Y, en fechas especiales, hemos celebrado aniversarios y proyectos, y tambi\u00e9n hemos ido a remojar las derrotas para transformarlas, no hay m\u00e1s remedio, en alguna ense\u00f1anza. Los compa\u00f1eros, las mujeres y los d\u00edas -con permiso del poeta- nos han acompa\u00f1ado en este viaje modesto por las baldosas del Celler, millones de palabras en los culos de miles de vasos. Y, a veces, hemos visto alg\u00fan \u00e1ngel que ped\u00eda un vermut.<\/p>\n<p>Una cosa que me gustaba mucho del Celler es que no ten\u00eda ni mesas ni sillas. S\u00f3lo un mostrador largo y magn\u00edfico, apto para todo tipo de n\u00e1ufragos. Hab\u00eda que beber siempre de pie, como quien espera el fin del mundo.<\/p>\n<div><\/div>\n<p>\t\t<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy viernes me tomar\u00e9 la \u00faltima copa en el templo civil donde he profesado, desde joven, la fe en Baco -el dios del vino- y en la amistad. 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